ניצחון מתוק

מפעל השוקולד "הולי קקאו" הנמצא ביישוב מעלה חבר בהר חברון ושייך ליישובי תנועת אמנה, זכה לאחרונה בתחרות International Chocolate Awards בשני תארים נחשקים: מקום ראשון (זהב) ומקום שלישי (נחושת), על ייצור שוקולד מחומרים איכותיים המגיעים ישירות מהחקלאי לישראל. המפעל הוא היחיד מסוגו בארץ שמעבד וקולה את פולי הקקאו באופן עצמאי. בתחרות שנערכה באירופה השתתפו כ-500 חברות מכל העולם.