יינות הבוטיק מיש"ע : מהמובילים בתחרות היוקרתית "אשכול הזהב"

ארז בן סעדון בכרם היין (הגדל)

יינות הבוטיק מיש"ע : מהמובילים בתחרות היוקרתית "אשכול הזהב"

יינות השומרון ובנימין בלטו בתחרות היוקרתית "אשכול הזהב", כשגרפו כ- 50% מהמדליות בקטגוריות יקבי הבוטיק.

"אשכול הזהב", תחרות היינות היוקרתית ביותר בארץ התקיימה לאחרונה במלון " דיוויד אינטרקונטיננטל" בת"א כשמתחרים בה 60 יקבים מהטובים והמשובחים בארץ.

לתחרות נשלחים היינות הטובים ביותר בישראל בכל קטגוריה במטרה לזכות במדליה. השנה הוחלט להגביל את הקטגוריות, ורק 12 יינות זכו במדליית זהב. היינות נבחנו באופן עיוור על ידי פאנל רחב של טועמים, הכולל: ייננים, מלצרי יין, עיתונאי יין, ומומחי יין פרטיים. כאמור בקטגוריות המשמעותיות ביותר, קטגוריות יקבי הבוטיק- בהן התחרו כמחצית מהיקבים המתחרים – זכו בכ- 50% מהמדליות יקבים מהשומרון ובנימין, כך, למשל, בקטגוריית המרלו זכה במדליית זהב יקב טורא מרחלים שבשומרון ובמדליית ארד יקב ענתות בבנימין. בקטגוריית קברנה סובניון זכה יקב גבעות מגבעת הראל בבנימין במדליית הזהב ואילו יקב טורא מרחלים בשומרון זכה במדליית הכסף, גם בקטגוריית בלנד קברנה – מרלו זכה יקב גבעות במדליית הזהב ואילו יקב טורא מרחלים זכה במדליית הארד, בקטגרויית בלנד חופשי זכה במדליית הזהב יקב רות מבנימין.

בשנים האחרונות , החלה התעוררות גדולה בגידול ענבי יין בהרי שומרון ובבנימין ובהקמת יקבי בוטיק בשומרון ובבנימין, הגובה, האקלים, טיב האדמה והמשקעים יוצרים יין בטיב שמתחיל לבסס את עצמו כיין הטוב בישראל. בשומרון בלבד פועלים חמישה יקבי בוטיק: יקב טורא ברחלים, יקב הר ברכה בישוב הר ברכה, יקב הררי קדם בישוב יצהר- אחד היקבים האורגנים היחידים בארץ, יקב בוטיק "גת שומרון" בקרני שומרון ויקב בוטיק נוסף המתרכז ביין ליצוא בישוב שערי תקווה . היקב שזכה במספר המדליות הגבוה ביותר מקרב יקבי הבוטיק הוא יקב טורא שהוקם ומנוהל ע"י ורד וארז בן סעדון ומועסקים בו 8 עובדים. כרם הענבים גדל בהר ברכה ויקב הבוטיק ממוקם בישוב רחלים.

ארז בן סעדון בעל יקב "טורא", סיפר לאחר הזכייה על גידול היין בשומרון: "אנחנו מחדשים מסורת עתיקה בת אלפי שנים של יצור יין איכותי באותם חבלי ארץ בהם ייצרו יינות טובים אבות אבותינו, ובונים אותה לעוד אלפי שנים הלאה, הביקוש האדיר ליינות מהשומרון ממלא אותנו גאווה, המדליות בהן זכינו הן המדליות לכל מתיישבי השומרון".

גרשון מסיקה ראש המועצה האזורית שומרון, שהקימה יחידה אסטרטגית שאחד מתפקידיה הוא לסייע לחקלאי היין, בירך את ורד וארז בן סעדון על זכייתם במדליות:" אני מברך את החקלאים היוזמים והמשקיעים מכספם ומפריחים את השומרון באהבה, והאדמה מחזירה להם אהבה. המדליות והפרסים של יינות השומרון הם התשובה הניצחת להכפשות והשמצות כנגד השומרון. בימי אבותינו היה השומרון חבל הארץ המשובח ביותר ליין, וכפי שאמר הנביא " עוד תטעי כרמים בהרי שומרון" – אנו שמחים ליצור מחדש את רנסאנס היין של ישראל בשומרון"

עבור לתוכן העמוד